榆錢兒的滋味
難改的是鄉(xiāng)音,不忘的是鄉(xiāng)情。
記得那年,我家新蓋了兩間土坯房。不僅全村的鄉(xiāng)親們過來幫忙,而且還跟著樂呵了好幾天。
那濃濃的鄉(xiāng)情、熟悉的鄉(xiāng)音,早已融入了我的骨髓里。
房子蓋好后,父親特意在房前種了一棵榆樹,我和榆樹一起慢慢長大。因榆樹不擇土壤,木質(zhì)堅(jiān)韌,樹干筆直,是做家具、蓋房的好原料。所以,在我的家鄉(xiāng)小興安嶺山地向松嫩平原的過渡地帶,許多村莊房前屋后都有栽種榆樹的習(xí)慣。
榆樹、楊樹成為環(huán)抱村莊的主宰,人在村里,莊在樹中,宛如一幅水墨畫。
春風(fēng)吹綠了家鄉(xiāng)的田野山川,達(dá)子香花盛開,燕子又飛回來了。它們回到了自己孩提時(shí)的老窩,準(zhǔn)備繁殖下一代。
有些調(diào)皮的燕子,偏偏選中農(nóng)家廚房的房梁,或在廚房的墻上筑巢,每天從廚房飛來飛去。鄉(xiāng)親們從不惱火,還把房門打開,并在門沿上掏了一個(gè)洞,讓燕子飛進(jìn)飛出。
這里有鄉(xiāng)親們的純樸善良。但更重要的是,大人孩子都時(shí)刻銘記村里老人所說的話:“燕子是益鳥,如果誰打死了燕子,毀掉燕子窩,就會(huì)遭到天譴。”正是對老人言語的忌諱,即使村里那些出了名的淘氣包、搗蛋鬼,也不敢膽大妄為。
鄉(xiāng)親們以燕子在自家屋檐下筑巢為榮。用傳統(tǒng)的方式、樸素的情感,愛護(hù)和善待遠(yuǎn)方歸來的“客人”,世世代代與燕子和諧相處。
隨著季節(jié)的光顧,我家門前那棵榆樹開枝散葉,破蕾綻放,一嘟嚕一嘟嚕擠在一起,疊摞相擁,小小圓圓似銅錢狀的碧綠鮮嫩,被灰褐色的榆枝串連成串,醉掛枝頭,聽村里的老人說,這是榆錢兒。
村里小學(xué)老師在課堂上講,榆錢兒也叫榆莢,就是榆樹的種子。綠色、片狀,中間鼓出來,邊緣處薄薄的,嫩綠扁圓,一分錢大小,因?yàn)樗崴乒糯殄X兒,故名榆錢兒。由于“榆錢”與“余錢”諧音,所以寓意年年有“余錢”。而栽種榆樹被稱之為種“搖錢樹”。這不過是人們對美好生活的向往而已。
老師還說,過去日子艱難的時(shí)候,特別是有的地方遇到天災(zāi),糧食歉收,趕上春季青黃不接,那里的人們只好用榆錢兒充饑。
但從我記事開始,未聽說過十里八村的鄉(xiāng)親,哪家哪戶用榆錢充饑的事兒。
我的家鄉(xiāng)北大荒,黑土地一望無際,用手輕輕一攥泥土,就能攥出油來。這廣袤的土地、優(yōu)質(zhì)的土壤,可以說是“種瓜得瓜,種豆得豆”。除生產(chǎn)隊(duì)的耕地外,只要這家人比較勤勞,隨意開墾一塊地,撒上種子,就能長出果實(shí),偶爾趕上青黃不接,全家人也不會(huì)挨餓。至于孩子多的人家,糧食一時(shí)不夠吃,只是把榆錢兒與小米煮成粥,與玉米蒸成窩頭,隔三岔五吃上一兩頓,一來換換口味,二來節(jié)省糧食,而且更重要的是緩解了家里暫時(shí)的糧荒。
農(nóng)歷二月二剛過,一天,一個(gè)頭發(fā)長長、蓬頭垢面的小伙子,被鄰居領(lǐng)到我家。小伙子自報(bào)家門,說是父親的外甥,從遼西很遠(yuǎn)的地方,坐了幾天幾夜的火車,好不容易才找到村里。
他在火車站不小心弄丟了錢包和身上帶的東西。老實(shí)厚道的父親,聽小伙子一口遼西口音,還說出了自己姐姐的名字。之前,父親老家的親戚也在來信中說,父親的姐姐有兩個(gè)兒子,最小的已經(jīng)20多歲了。
這時(shí),小伙子又從兜里掏出一張全家照,打消了父親的疑慮。父親二話沒說,立刻把小伙子迎進(jìn)屋,急忙下廚,給我這個(gè)表哥做了一大碗手搟面,還放了平時(shí)我們爺倆都舍不得吃的雞蛋。
原來表哥已經(jīng)好幾天沒吃一頓飽飯、沒睡一次囫圇覺了。表哥一邊打著飽嗝,一邊伸著懶腰,一頭扎到土坑上,不一會(huì)兒就打起鼾聲。
父親呆呆地站在原地,無可奈何地?fù)u搖頭。
表哥的到來,打破了我和父親往日平靜的生活。因當(dāng)時(shí)生產(chǎn)隊(duì)需要戶口本才能落戶,而表哥手里啥都沒有,是個(gè)盲流。
那時(shí)我們居住的地方,離中蘇邊境只有200多公里,當(dāng)時(shí)兩國關(guān)系劍拔弩張,當(dāng)?shù)剀娒穹捞K防特的警惕性極高,生產(chǎn)隊(duì)干部不可能給一個(gè)盲流落戶,讓他參加生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)。
沒戶口就分不到口糧,只能在家坐吃山空。這樣不知不覺過去了兩個(gè)多月,本來家里就有我這個(gè)“半大小子,吃死老子”的主兒,結(jié)果又多了一張嘴,時(shí)間一長,家里的“米袋子”越來越癟。
從不上火的父親,嘴角生瘡。他只好硬著頭皮去找村里一名社員,讓這名社員求助附近農(nóng)場的親戚,幫忙為表哥找份活干。
表哥走后,父親如釋重負(fù),但家里的“米袋子”很快見了底。
父親是一個(gè)倔強(qiáng)剛毅、很要臉面的人。特別是在那個(gè)年代,像我家人口少,還沒糧吃,村里人背后肯定會(huì)戳脊梁骨。
門前榆樹上一堆一堆地簇?fù)碇纱挠苠X兒,吸引了父親的目光。他趁門前沒人,悄悄地去樹上擼了一些榆錢兒。并苦笑著說,“活人哪能讓尿憋死,有了榆錢兒,咱爺倆就不用為吃的發(fā)愁了。”
他把擼回來的榆錢兒,用水簡單沖了沖,與小米煮成粥,還與玉米面和在一起,蒸成了窩頭。第一頓,我吃得挺有滋味。但一天三頓,就覺得有點(diǎn)剌嗓子,咽不下。這不算什么,最痛苦的是大便,肚子鼓鼓的,臉憋得通紅。父親只好用土辦法,讓我喝點(diǎn)香油緩解一下。
紙里永遠(yuǎn)包不住火。一天午飯,老姨正巧路過我家。她看見鍋里、盆里都是小米煮的榆錢兒粥,玉米蒸的榆錢兒窩頭。她實(shí)在看不下去了,眼淚在眼圈里直打轉(zhuǎn),埋怨父親為啥不吱聲。
老姨沒等父親答話,便拎起我的小胳膊對父親說:“你怕丟臉,讓喜子到我家拿糧去。就是我和全家人挨餓,也不能讓孩子餓著。”我從老姨家背回了二十多斤白面。當(dāng)天晚上,父親為我做了他最拿手的手搟面。
我離開家鄉(xiāng),盡管曾在一些地方工作過,每當(dāng)春天來臨,我都不由自主地望著窗外和附近的榆樹發(fā)呆,每每想起家鄉(xiāng)的榆錢兒和老姨,心中總有無限感慨。
每次回鄉(xiāng)探親,我都要買些老姨最愛吃的蛋糕送給她,陪她在土屋里聊天。老姨還像我小時(shí)候一樣,撫摸著我的臉,說我又瘦了。她從籃子里拿出自己舍不得吃的雞蛋,微笑著對我說:“喜子,你小時(shí)候最愛吃我炒的雞蛋炒大蔥。”沒想到,老姨依然還記得。
那天,老姨把我送到門口,我依依不舍,幾次回頭。看見她站在門口一次次向我招手,我忍不住流下熱淚。沒想到的是,這次與老姨分別,竟然是訣別。后來聽四表弟說,老姨出了車禍,在她彌留之際還一直念叨著我的小名。表弟怕影響我在部隊(duì)的工作,沒有告訴我。這成了我人生最大的憾事。
尤其我進(jìn)了城市,搬進(jìn)樓房,特別是來到沈陽,感覺這座城市里的榆樹越來越少。其原因是每年五月,榆錢兒葉亂飛亂落,還有白白的柳絮漫天飛舞,讓城市規(guī)劃者大為惱火。
榆錢兒究竟是什么味道?不同年代,不同的人,不同心境,感覺截然不同。
“杯盤餳粥春風(fēng)冷,池館榆錢夜雨新。”這是宋代大文學(xué)家歐陽修吃罷榆錢粥時(shí)的感慨;“蕩漾。誰傍。輕如蝶翅,小于錢樣。拋家離井若為憐。凄然。江東落絮天。”清代陳維崧在《河傳·榆錢》的詩句中表現(xiàn)得有些無可奈何……歷代文人墨客對榆錢兒欣賞,為它寫下流芳百世的不朽詩篇。
如今人們趕上了好時(shí)代,生活富裕了,品嘗一下榆錢兒,不過是生活中的小樂趣。至于榆錢兒的食療作用、食用價(jià)值、保健功效以及綠化價(jià)值,只待個(gè)人去體驗(yàn),或者領(lǐng)悟。
“時(shí)鐘不停地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),中國進(jìn)入新時(shí)代……”《歌唱新時(shí)代》這首歌,唱出了十四億中國人的心聲,中國決不會(huì)再回到以榆錢兒充饑的年代。在全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家、全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興的今天,我們更要居安思危,中國人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上,并且應(yīng)該教育我們的下一代愛惜每一粒糧食,切莫暴殄天物。
而對我來說,自己的舌尖,恐怕再也找不到從前吃榆錢兒的感覺和滋味了,因?yàn)闀r(shí)光無法帶我們回到過去……
時(shí)間:2023-07-03 作者:校園文學(xué)網(wǎng) 來源:校園文學(xué)網(wǎng) 關(guān)注:
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